Ajankohtaista

Ajankohtaista

Suomalainen juomakulttuuri: Oluesta artesaanikahveihin

Oluen varhainen historia Suomessa Oluen juonti juontaa juurensa kauas Suomen historiaan. Jo ennen keskiaikaa, olut oli keskeinen osa suomalaisten ruokakulttuuria, ja sitä valmistettiin kotona jokaisessa taloudessa. Se oli paitsi juhla- ja arkiolutta, myös merkittävä ravinnonlähde, ...