Ruokaa, juomaa ja viihdettä
Viinikaapin hankinta on olennainen askel jokaiselle viinin ystävälle. Se ei ainoastaan säilytä viinejäsi oikeissa olosuhteissa, vaan myös tuo lisäarvoa kotiisi tai ravintolaasi. Tässä artikkelissa tarjoamme sinulle kattavan oppaan, jonka avulla voit tehdä parhaan mahdollisen valinnan … Lue lisää
Olipa kyseessä pikkujoulut, syntymäpäivät tai vaikkapa häät – unohtumattomien ja onnistuneiden juhlien järjestämiseen vaaditaan muutamien asioiden huomioimista. Lue täältä vinkit unohtumattomien juhlien järjestämiseen! Erilaiset juhlat ovat ilon aiheita elämässä. Usein onnistuneiden juhlien kulmakivenä on yhteinen … Lue lisää
Joulunodotusta kahvijoulukalenterilla! 1, 2, 3… 23, 24! Tarjoa itsellesi ja rakkaillesi lahja täynnä odotuksen riemua: laske päivät jouluun herkutellen samalla kahveilla, jotka ovat peräisin maailman eri kolkista! Pavut on säilötty huolella suunniteltuun, silmiä hivelevän kiiltävään … Lue lisää
Jos haluat palvella ravintolassasi lapsiperheitä, sinun kannattaa huomioida lasten tarpeet sekä ravintolan sisustuksessa että ruoassa. Tämän artikkelin vinkeillä parannat ravintolasi viihtyvyyttä lapsiperheiden keskuudessa huomattavasti. Saako ravintolassasi leikkiä? Jos ravintolasi kohderyhmänä ovat lapsiperheet, tulee se huomioida … Lue lisää
Nettikasinolla ei ole aivan yhdentekevää, mitä peliä alkaa pelaamaan. Eri peleissä on eri säännöt ja voittamisen todennäköisyydet. Samasta pelistä on usein olemassa myös monta eri varianttia ja niidenkin valinnassa kannattaa olla tarkkana, ainakin jos tähtäimessä … Lue lisää
Ennen kuin voit luoda tehokkaan ravintolan markkinointistrategian, sinun on ymmärrettävä, kenelle markkinoit. Tunne asiakaskuntasi ikä, sukupuoli, tulotaso, mieltymykset ja paikalliset asenteet ruokaa kohtaan. Tutkimuksen avulla voit kohdentaa markkinointiponnistelusi oikeaan suuntaan. Kohderyhmän tuntemus ei ole vain … Lue lisää
Oluen varhainen historia Suomessa Oluen juonti juontaa juurensa kauas Suomen historiaan. Jo ennen keskiaikaa, olut oli keskeinen osa suomalaisten ruokakulttuuria, ja sitä valmistettiin kotona jokaisessa taloudessa. Se oli paitsi juhla- ja arkiolutta, myös merkittävä ravinnonlähde, … Lue lisää
Ruokailutavat ovat muuttuneet. Siinä sivussa ovat muuttuneet myös ravintolat. Tarjolle on tullut entistä suurempi valikoima, ja samalla on monella paikkakunnalla käynyt niin, että kilpailu on jopa liian kovaa, eikä ravintolana toimiminen ole kovin kannattavaa. Silloin … Lue lisää
Liiketoiminnat kokevat muutoksia digitaalisuuden kautta. Digiaika on vaikuttanut kaikkien arkeen ja työhön, ja sen pitäisi näkyä myös useimmissa liikkeissä ja palveluissakin. Harva pubi tai ruokaravintola voi vain ohittaa digitaaliset mahdollisuudet, sillä ne ovat niin tiukassa … Lue lisää
Iltaravintolatoiminnot ovat kokeneet kovia viimeiset vuodet. Ensin oli maailmanlaajuinen virus, joka muutti koko alan, ja sitten tuli Eurooppaan sotatila – molemmilla on ollut iso vaikutus nimenomaan viihteeseen, vapaa-aikaan ja sitä kautta ravintoloiden toimintaan. Toisaalta se … Lue lisää