Ruokaa, juomaa ja viihdettä
Olipa kyseessä pikkujoulut, syntymäpäivät tai vaikkapa häät – unohtumattomien ja onnistuneiden juhlien järjestämiseen vaaditaan muutamien asioiden huomioimista. Lue täältä vinkit unohtumattomien juhlien järjestämiseen! Erilaiset juhlat ovat ilon aiheita elämässä. Usein onnistuneiden juhlien kulmakivenä on yhteinen … Lue lisää
Ennen kuin voit luoda tehokkaan ravintolan markkinointistrategian, sinun on ymmärrettävä, kenelle markkinoit. Tunne asiakaskuntasi ikä, sukupuoli, tulotaso, mieltymykset ja paikalliset asenteet ruokaa kohtaan. Tutkimuksen avulla voit kohdentaa markkinointiponnistelusi oikeaan suuntaan. Kohderyhmän tuntemus ei ole vain … Lue lisää
Liiketoiminnat kokevat muutoksia digitaalisuuden kautta. Digiaika on vaikuttanut kaikkien arkeen ja työhön, ja sen pitäisi näkyä myös useimmissa liikkeissä ja palveluissakin. Harva pubi tai ruokaravintola voi vain ohittaa digitaaliset mahdollisuudet, sillä ne ovat niin tiukassa … Lue lisää
Iltaravintolatoiminnot ovat kokeneet kovia viimeiset vuodet. Ensin oli maailmanlaajuinen virus, joka muutti koko alan, ja sitten tuli Eurooppaan sotatila – molemmilla on ollut iso vaikutus nimenomaan viihteeseen, vapaa-aikaan ja sitä kautta ravintoloiden toimintaan. Toisaalta se … Lue lisää
Ravintolan perustaminen on jännittävä matka, joka vaatii huolellista suunnittelua ja strategista ajattelua. Uusien tilojen hankkiminen ja tehokas markkinointi ovat kaksi avainasemassa olevaa näkökohtaa, jotka voivat määrittää ravintolan menestyksen. Uuden tilan valinta Ensimmäinen askel ravintolan avaamisessa … Lue lisää
Kutsujen lähettäminen Kutsujen lähettäminen digitaalisesti voi olla ensimmäinen askel kohti ympäristöystävällisiä juhlia. Sähköiset kutsut ovat paitsi paperittomia, myös nopeita ja helppoja lähettää. Jos haluat silti lähettää fyysisiä kutsuja, valitse kierrätetty paperi tai muu kestävä materiaali. … Lue lisää
Tilaisuuden luonne ja tyyli Tilaisuuden luonne ja tyyli ovat ensimmäiset asiat, jotka tulisi ottaa huomioon juhlapaikkaa valittaessa. Onko kyseessä rento illanvietto, virallinen juhla vai perhejuhla? Juhlapaikan tulee heijastaa tilaisuuden luonnetta ja tunnelmaa. Valitse paikka, joka … Lue lisää
Brändin uudistaminen ja kylttien merkitys Brändi on yrityksen identiteetti ja se on ensisijainen tekijä, joka erottaa yrityksen kilpailijoistaan. Kyltit ja opasteet ovat osa brändin visuaalista ilmettä ja ne ovat tärkeä tapa viestiä yrityksen arvoista, palveluista … Lue lisää
Rockin’ Roy and The Coverganes ihastutti yleisöä viime vuonna jo 15 keikan verran ja tänä vuonna jatketaan siitä, mihin jäätiin. Ohjelmistomme koostuu legendaarisen Hurriganesin levyttämistä biiseistä. Niistä olemme koonneet 2 x 45 minuutin mittaisen rock’n’rollshown. … Lue lisää
Ota huomioon juhlatilaisuuden luonne Juhlan luonne on ensimmäinen seikka, joka on otettava huomioon sopivaa juhlapaikkaa valittaessa. Onko kyseessä virallinen vai epävirallinen tilaisuus, lasten syntymäpäiväjuhlat vai yhtiön vuosipäivä? Eri tapahtumat vaativat erilaisia ympäristöjä, ja juhlatilan on … Lue lisää